Never been to a real mall in the DR but wondering if it's anything like the US system. There are typically two or three large "anchor" stores, (such as a Target or Best Buy) which are used to bring people to the mall as destination shopping point along with a theater complex. Everything else is filler with smaller chain stores and some kind of food court. They are located outside of the city so there can be parking for 1000+ cars. Without the bookends of the anchor stores, people simply don't go the malls except for Christmas shopping, to get out of bad weather, movies, and to some extent, clothes shopping. As in the DR, IKEAs are stand alone stores with ample parking including several below grade levels. Many of the franchises in the US are abandoning Malls and converting to big box stores.
- Thread starter PICHARDO
- Start date
Shops, restaurants, bars, clubs, etc...
Calle Rafael Augusto S?nchez # 8 corner Winston Churchill
[video=youtube;pClHfZMUQmA]http://www.youtube.com/watch?v=pClHfZMUQmA[/video]
M E N ?
Entradas
Patacones, con canasticas de pl?tano verde rellenas de ?Ropa Vieja? o pollo con guacamole y pico de gallo.
Foie Gras, con Mesclum de lechugas y reducci?n de chinola y ron.
Carpaccio de res.
Jam?n ib?rico.
Jam?n serrano.
Croquetas de pollo, con Honey Mustard.
Ancas de rana en reducci?n de naranjas.
Piquillos, rellenos de Chivo Lechal.
Bruscheta de Roast Beef, con pesto de tomate seco, cebolla, aguacate, germinado de Alfafa y pimiento rostizado.
Mollejas de ternera a la parrilla.
Trio Cane, con salchicha, chorizo asadero y morcilla con pesto de hierbas.
Sancocho criollo.
Mondongo al estilo madrile?o.
Queso fundido con hierbas y chorizo.
Ceviche Virinse, con finas tiras de res cocidas en jugo de lim?n y vegetales frescos.
Saltimboca de ternera en salsa de alcaparritas, rellenas de Salvia y Jam?n Serrano.
Churrasco Cobb Salad sobre lechugas, aguacate, tomate, hongos, gorgonzola y aderezo cobb.
Ensalada Cesar con pollo.
Pastas y Arroces
Paella de Matanza, con chorizo, salchicha y Filete de Cerdo.
Risotto de hongos y filete de res.
Lasag?a de ?Ropa Vieja?, gratinada con crema y salsa pomodoro.
Asopao de pollo, regresando a la tradici?n casera.
Espaguetti a la Bolognesa
Al Carb?n
Chivo lechal al carb?n.
Churrasco Angus
Ribeye Steak
New York Sirloin.
Tenderloin
Puyaso brasile?o.
Vac?o Argentino
Mixto Cane I, con churrasco, Sirloin, costillitas de cordero, salchichas y chorizo.
Mixto Cane II, vac?o argentino, con chuletas de cerdo, filete de res, salchicha y chorizo.
Parrillada al Molcajete, con cerdo enchilado, filete de res, pollo al carb?n, chorizo asado, queso, cebolla caramelizada y salsa ranchera.
Lomo de Cerdo al Trapo, con cocido a la brasa aromatizado con hierbas y humo.
Para acompa?ar
Tostones.
Yuca frita.
Vegetales al grill.
Dip de espinacas, con un ligero toque de tocineta deshidratada y gratinado.
Cebollas asadas, horneadas con un toque de mantequilla y tomillo.
Pur? de yuca.
Pastel de papa, con queso, cebolla y jam?n gratinado con salsa blanca.
El Moro, tradicional y casero a la elecci?n con habichuelas negras, rojas o guandules.
Ensalada Mixta.
El Arte del Chef
Trio de Churrasco, que es una torre de churrasco al Grill intercalado con pur? de Viandas y Hongos Porccini con Soubisse de Macadamia.
Lech?n al Horno, estilo Segoviano con moro.
Filete de Res, a la parrilla, con Macadamia, salsa de hongos o con salsa pimienta, acompa?ado con pur? de yuca.
Chivo Liniero, guisado a la criolla y servido con moro de guandules.
Filete de Cerdo Caribe?o, con salsa agridulce y pi?a Asada montado en pur? de Viandas y Chips de Batata.
Suprema de Ave Empanizada, rellena de queso, jam?n serrano y pl?tano maduro en crema de vino blanco, acompa?ado de pur? de papa.
Papiyot de Cocodrilo al Vino Blanco y Dij?n, acompa?ado de vegetales Baby.
Rack de Cordero en Costra de Macadamia, con salsa de menta, polenta y Ajo Confitado.
Entradas
Patacones, con canasticas de pl?tano verde rellenas de ?Ropa Vieja? o pollo con guacamole y pico de gallo.
Foie Gras, con Mesclum de lechugas y reducci?n de chinola y ron.
Carpaccio de res.
Jam?n ib?rico.
Jam?n serrano.
Croquetas de pollo, con Honey Mustard.
Ancas de rana en reducci?n de naranjas.
Piquillos, rellenos de Chivo Lechal.
Bruscheta de Roast Beef, con pesto de tomate seco, cebolla, aguacate, germinado de Alfafa y pimiento rostizado.
Mollejas de ternera a la parrilla.
Trio Cane, con salchicha, chorizo asadero y morcilla con pesto de hierbas.
Sancocho criollo.
Mondongo al estilo madrile?o.
Queso fundido con hierbas y chorizo.
Ceviche Virinse, con finas tiras de res cocidas en jugo de lim?n y vegetales frescos.
Saltimboca de ternera en salsa de alcaparritas, rellenas de Salvia y Jam?n Serrano.
Churrasco Cobb Salad sobre lechugas, aguacate, tomate, hongos, gorgonzola y aderezo cobb.
Ensalada Cesar con pollo.
Pastas y Arroces
Paella de Matanza, con chorizo, salchicha y Filete de Cerdo.
Risotto de hongos y filete de res.
Lasag?a de ?Ropa Vieja?, gratinada con crema y salsa pomodoro.
Asopao de pollo, regresando a la tradici?n casera.
Espaguetti a la Bolognesa
Al Carb?n
Chivo lechal al carb?n.
Churrasco Angus
Ribeye Steak
New York Sirloin.
Tenderloin
Puyaso brasile?o.
Vac?o Argentino
Mixto Cane I, con churrasco, Sirloin, costillitas de cordero, salchichas y chorizo.
Mixto Cane II, vac?o argentino, con chuletas de cerdo, filete de res, salchicha y chorizo.
Parrillada al Molcajete, con cerdo enchilado, filete de res, pollo al carb?n, chorizo asado, queso, cebolla caramelizada y salsa ranchera.
Lomo de Cerdo al Trapo, con cocido a la brasa aromatizado con hierbas y humo.
Para acompa?ar
Tostones.
Yuca frita.
Vegetales al grill.
Dip de espinacas, con un ligero toque de tocineta deshidratada y gratinado.
Cebollas asadas, horneadas con un toque de mantequilla y tomillo.
Pur? de yuca.
Pastel de papa, con queso, cebolla y jam?n gratinado con salsa blanca.
El Moro, tradicional y casero a la elecci?n con habichuelas negras, rojas o guandules.
Ensalada Mixta.
El Arte del Chef
Trio de Churrasco, que es una torre de churrasco al Grill intercalado con pur? de Viandas y Hongos Porccini con Soubisse de Macadamia.
Lech?n al Horno, estilo Segoviano con moro.
Filete de Res, a la parrilla, con Macadamia, salsa de hongos o con salsa pimienta, acompa?ado con pur? de yuca.
Chivo Liniero, guisado a la criolla y servido con moro de guandules.
Filete de Cerdo Caribe?o, con salsa agridulce y pi?a Asada montado en pur? de Viandas y Chips de Batata.
Suprema de Ave Empanizada, rellena de queso, jam?n serrano y pl?tano maduro en crema de vino blanco, acompa?ado de pur? de papa.
Papiyot de Cocodrilo al Vino Blanco y Dij?n, acompa?ado de vegetales Baby.
Rack de Cordero en Costra de Macadamia, con salsa de menta, polenta y Ajo Confitado.
Not worth it,without seeing a menu with prices.
Great food,with great servicee,and comfortable surroundings are always worrth the price,EXCEPT when the price is outrageous.:surprised:surprised:surprised
cc
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cc
Santo Domingo
- 27 De Febrero
- Av. George Washington
- Av. Abraham Lincoln
- Av. Independencia
Baking with Duncan Hines at Bravo's Supermarket!
Check with your local Bravo branch for next show!
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